Rețetă de ceai de ghimbir și portocale:
Ingrediente:
1 bucată de ghimbir proaspăt (aproximativ 2-3 cm), tăiată în felii subțiri sau rasă
1 portocală, tăiată în felii sau felii
2 lingurițe de ceai negru (sau ceai verde)
500 ml de apă
Miere sau zahăr după gust
Felii de lămâie (opțional)
Instrucțiuni:
Încălziți apa din fierbător la fierbere.
Adăugați feliile de ghimbir și ceaiul în apa clocotită.
Reduceți căldura și lăsați ghimbirul și ceaiul să se infuzeze timp de 3-5 minute.
Apoi adăugați felii de portocale sau felii la ceai.
Continuați să preparați ceaiul încă 2-3 minute.
Îndulciți ceaiul cu miere sau zahăr după gust.
Dacă doriți, adăugați felii de lămâie pentru prospețime și aromă.
Se strecoară ceaiul pentru a îndepărta părțile dure (ghimbir și portocală).
Turnați ceaiul în căni și savurați o băutură parfumată și fortificată.
Acest ceai de ghimbir și portocale are o aromă strălucitoare de citrice combinată cu condimente de ghimbir, ceea ce îl face o alegere excelentă pentru ridicarea stării de spirit și întărirea sistemului imunitar.